平成十六年おせち料理
今年は小皿盛りにしてみました
一 色紙数の子 一 ゆずの蜂蜜漬
一 グレープフルーツ寒 一 りんご寒
一 田作り 一 黒豆
一 栗きんとん 一 けんちん伊達巻
一 ぶりの照り焼き 一 海老の旨煮
一 鶏肉の南蛮漬け 一 焼き豚
一 紅梅酢れんこん(自家製梅酢)
一 菊花かぶら
一 昆布巻き
一 七目煮物
(日の出芋 梅京人参 手綱こんにゃく
高野豆腐 亀甲椎茸 竹の子 さやえんどう)
一 いかの薫製と野菜の胡麻風味
一 紅白なます
一 きのこ炊き込みごはん